tribun-nasional.com –
- ½ cangkir minyak kelapa
- ½ cangkir cokelat bubuk
- 3 sendok makan madu
- ½ sendok ekstrak vanila
Cara membuat
- Lelehkan minyak kelapa dalam sebuah panci di atas api kecil-sedang. Campurkan cokelat bubuk, madu, dan ekstrak vanila dengan minyak kelapa, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Tuangkan campuran ke cetakan atau nampan lentur. Masukkan ke lemari es sekitar satu jam hingga cokelat hingga dingin, sekitar 1 jam.
Tips tambahan
- Kita bisa menambahkan kulit jeruk, selai kacang, kelapa kering, kacang cincang, kayu manis atau tambahan lain sesuai selera untuk memberi rasa dan kekentalan yang diinginkan. Aduk saja semuanya setelah melelehkan minyak kelapa, cokelat bubuk, madu, dan vanila.
- Sirup maple bisa digunakan sebagai pengganti madu.
- Jumlah porsi akan bergantung pada ketebalan cetakan yang digunakan, begitu juga dengan waktu yang dibutuhkan agar coklat mengeras.
- Tidak disarankan untuk memanggangnya, dinginkan saja cokelat di lemari es.
Selamat mencoba!
Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram “Kompas.com News Update”, caranya klik link , kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.
